Kimilho Flocão Yoki (Den Brasilianske Cuzcus) 500g

Kimilho Flocão er brasilianske specielle cornflakes UDEN SALT til cuscuz.

Grove majsflager fra Brasilien, som er specielt velegnede til produktion af Cuscuz Nordestino. Cuscuz Nordestino koges hovedsageligt i det nordlige Brasilien og har sin oprindelse i det nordafrikanske køkken (couscous). Couscous koges ikke til madlavning, men dampes over kogende vand eller en kogeplade i en særlig gryde (cuscuzeira). Couscous er hovedingrediensen eller sideskålen i adskillige retter med forskellige typer grøntsager og i mange tilfælde med kød. Cornflakes er også velegnede til fremstilling af majs tærter og desserter, for eksempel med mælk, rosiner eller mandler.